C'est le printemps : Tarte aux fraises facile

Partage

ADS
Salam alaykoum, bonjour


C'est le printemps !!!
Oui, oui, le printemps enfin même si le froid est toujours la ^^.
Les petits rayon de soleil présent nous font du bien, qui dit printemps dit fruit, pour nous la fraise aujourd'hui donc pour le dessert voila ce que nous avons préparez avec les enfants.



tarteauxfraisefacile-matbakhoumzakino


Ingrédients :

- 500 g de fraises

Pour la pâte sablée:

- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel

Crème pâtissière :

500 ml de lait
3 jaunes d’œufs
50/ 80 g de sucre
50 g de farine ou maizena
50 g de beurre


Préparations :

Pour la pâte sablée :

Mettez la farine et le sucre et le sel dans un saladier
Faire un puits et y ajoutez l’œuf et mélangez
Ajoutez le  beurre et malaxez avec vos doigts jusqu’à obtention d’une pâte modulable
Étalez-la dans un moule et faites des petits trous avec le bout d’une fourchette.
Cuire pendant environ 20 minutes à 180 °C.

Pour la crème pâtissière :

Mettez le lait à chauffer dans une casserole à feu moyen
Dans un saladier, battez les jaunes d’œufs avec le sucre et ajoutez la farine tamisée
Versez le lait bouillant sur ce mélange tout en remuant jusqu’à ce que la crème épaississe.
 Une fois que la crème a épaissie, retirer du feu, puis mettre le beurre en fouettant energiquement.
Verser dans a plat filmer au contact et réserver au frais.

Laver les fraises et les couper dans le sens de la longueur.
Sur le fond de la pâte qui a refroidis, déposer la crème pâtissière, puis les fraises.
Mettre au frais jusqu’à dégustation.

NB: Pour le brillant passer un peu de sirop sur les fraises.


tarteauxfraisefacile-matbakhoumzakino



.




D'autres recettes :


ADS
,

1 commentaire:

  1. Bonjour,

    RecettesMania est un site qui répertorie les meilleures recettes tous appareils confondus, dans un annuaire complètement gratuit.

    Nous regroupons les meilleurs sites et blogs de recettes du web et vous faites partie de notre sélection.

    C'est simple : Aucune manipulation de votre part et c'est complètement gratuit !

    RecettesMania vous donnera la possibilité de faire apparaître les recettes de votre site selon la recherche des internautes (Par ingrédient, les dernières recettes, les recettes les plus vues...).
    Nous ne ferons pas apparaître la recette entièrement (uniquement le titre, le descriptif et l'image) , un lien pointera directement sur votre site pour pouvoir la consulter.
    Vous y gagnerez des visiteurs et ainsi de la notoriété.

    Nous vous donnerons également la possibilité de vous démarquer des autres sites en créant une petite présentation et une image de votre choix.

    Pour être répertorié dans notre annuaire, il vous suffit juste de donner votre accord par retour de mail ou par formulaire de contact https://www.recettesmania.com/contact/nous-contacter et nous nous chargerons du reste.

    Si vous avez des questions, nous restons à votre disposition.

    En espérant vous retrouver sur notre annuaire, nous vous remercions du temps que vous nous avez accordé.

    RecettesMania
    https://www.recettesmania.com/
    Ps : un lien retour n'est pas obligatoire, mais il est apprécié ;)

    RépondreSupprimer