Sablés à la confiture de Fraise

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Salam alaykoum, Bonjour

Encore des sablés avec la même pâtes que pour les lunes au chocolat, elle est vraiment super simple a faire en 30 minute tout est réglé lol



Ingrédients :

- 250g de beurre mou
- 1 œuf
- 2 à 3 cuillères à soupe de sucre glace
- arôme de votre choix
- 450 g de farine t45 pâtissière

Décoration :

- Confiture de Fraise
- Sucre glace ( facultatif)

Préparations :

Dans une gas3a ( saladier), mélanger le beurre, les sucres. Ajouter l’œuf, puis la farine, mélanger.
 
Sur le plan de travail fariné, abaisser la pâte à 3 mm d'épaisseur. Découper les formes choisie avec un emporte-pièce et poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé .

Cuire 15mn au four chaud 150°. Laisser refroidir.

Enduire les gâteaux de confiture de votre choix et les coller 2 par 2. Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace. Déguster avec un bon verre de thé




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