Pizza oeuf et saucisse de boeuf ( pâte sans repos )

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 Salam Alaykom/ Bonjour


Aujourd'hui je vous propose une pizza oeuf et saucisse de boeuf , pour cela j'ai utilisé une pâte sans repos, qui nous dépanne bien a tout moments.




Ingrédients :

- 300 g de farine
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 1 pincée de sel
- eau selon la farine ( pour moi environ 60ml)



Garniture:

3 œufs battu en omelette
Saucisson bœuf olive
fromage râpé

Préparation :

1-Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre.
Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude.
Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule.

2-Etalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.

3-Garnissez selon vos envies en commençant toujours par étaler de la sauce tomate puis verser 3 œuf battu en omelette ,des lamelles de saucisson de bœuf olive et du fromage râpé.

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