Baguette Brioché...

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Salam alaykoum/ bonjour

une recette de baguette brioché parfait pour le petit déjeuner ou le goûter...(Photo prise le soir)

                                                                                                         

Ingredient:

5 tasse de farine

2 tasse d'eaux tiède

1/2 tasse d'huile

2 sachet de levure boulangère

1cas de sucre

1cas de sel



Preparation :

Melangez 2 tasse de farine,le sucre,le sel, et les 2 tasse d'eaux,

laissez reposer 10min puis ajoutez les 3 tasse de farine restente et l'huile et bien petrir,

laissez reposer 1h30, formez 2 boule ( Pour moi 3 mais la prochaine fois ca sera 4 boule inchaAllah) et les faconner a votre envie, laissez au repos 3/4 d'heure puis mettre au four prechaufer a 180° jusqu'a se que sa soit dorrée.




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