Cuisses de poulets et ses legumes au four

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Salam alaykoum,bonjour
   
Cuisses de poulets et ses légumes au four

 
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Ingrédients :


- 3 cuisses de poulet
- 5 petites pommes de terre
- 3 carotte
- 1 oignon
- 3 tomates moyenne
- 1 cl c de cumin
- 1 cl c de gingembre
- 1 cl c de ras el hanout
- 1 cl c de curcuma
- 2 cl c de piment doux ( paprika)
- 2 cl s d'Huile d'olive
- 1 verre d'eau 


 
Préparation :
 
 
                      cuisepolet-legum.png
 
dans un saladier y déposer les cuisses de poulet , les épices et 2 cuillère a soupe d'huile d'olive, mélanger pour que les cuisses s’imprègne bien des épices.


                                         cuisepoletfor.png   
 

Puis les disposer sur les légumes, verser par dessus ce qu'il reste dans le saladier, ajouter 1 verre d’eau. Couvrir de papier d’aluminium, et mettre au four 30min à 200°. Vérifier de temps en temps s’il n’est pas nécessaire de rajouter un peu d’eau pour que ça ne colle pas. une fois cuit enlever le papier aluminium et passez le plat sous le grille pour que la viande prenne une belle coloration.

                                        cuidpoletfor.png
 
 
  une assiette ?
 
 
                                        asietcuispolefor.png
 
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